お客様事例元気いっぱいの園児や学生にもっと元気になってほしい
衛生管理を徹底し、旬の食材を使ったメニューを届けています。

CASE1学校法人第一学園 第一幼稚園

熊本市内にある独自の教育方針を取り入れている幼稚園。
多くの注目を集める園の給食作りをお手伝いしています。

INTERVIEW

彩りも栄養バランスもよくて
子どもたちはもりもり食べています。
健康志向の時代…園児の保護者も給食内容に高い関心を持っておられます。そんな中で南部給食センターさんは、いつも柔軟な発想で安心の食材と栄養バランスのとれたメニューを考案してくれます。おかげで子どもたちは給食が大好きで毎日もりもり!保護者にも喜んでもらっています。

STAFF INTERVIEW

切り方や組み合わせ方を工夫し、
旬の食材を楽しく食べれるように心がけています。
子どもたちの心と体をつくる大切な給食。できるだけ採れたてや旬の食材で、子どももおいしく楽しめるメニューを心がけています。子どもたちの表情が見えるキッチンですので、みんなの笑顔や「おいしかったよ」と言ってもらえることが、本当に嬉しいです。
  • 衛生管理を徹底し、調理しています。
  • 子どもたちの笑顔がよく見えるエントランス。
  • 嫌いな食材も、おいしく食べれるよう
    工夫しています。
  • さあ!みんなで楽しい給食の時間
    「いただきます!」
  • いつもきれいに食べてくれて嬉しいです。

CASE2ハリウッドワールド美容専門学校ハリウッドワールド美容専門学校

美容業界で活躍することを夢見る学生達が集まる専門学校。
学食の運営を通じ、地元を離れる学生の健康を支えています。

INTERVIEW

いつもどれにしようか迷う!
魅力的なメニューが揃っています。
一人暮らしで不足気味な野菜も多いメニューがたくさん。顔見知りの男子には大盛りにしてくれたり…とても優しい学食だと思います。味もおいしく、がんばった後のご褒美的な場所です。

STAFF INTERVIEW

美容専門学校らしい
「美ランチ」が人気です。
美容師を目指す学生達は、パーマ液などさまざまな薬剤に触れ手が荒れがちです。そのような悩みを食生活から解決できるよう肌に良いビタミンEを多く含む食材をメニューに取り込むようにしています。
  • センスのいい落ち着きあるインテリアの食堂。
    お茶だけでも寛げる雰囲気を大切に。
  • 「彩りも美しく」を心がけています。